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產能恢復勢頭良好 豬肉消費明顯增加

發(fā)布時間:[2020-6-24 9:35:25]    瀏覽量:2191次

隨著全國生產生活秩序逐步恢復,肉消費明顯增加,豬肉價格在連降3個月之后有所上漲。那么,當前生豬生產形勢如何?豬肉供應又有什么變化?對此,本報記者采訪了農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海。

楊振海表示,5月份全國生豬存欄和能繁母存欄雙雙保持快速恢復勢頭,新建和改擴建豬場陸續(xù)投產,種豬和仔豬調運量明顯增加,非洲豬瘟疫情得到有效控制,生豬生產恢復好于預期。

“能繁母豬存欄連續(xù)8個月增長,種豬仔豬產銷兩旺!睏钫窈=榻B,據(jù)全國400個定點監(jiān)測縣數(shù)據(jù),5月份能繁母豬存欄環(huán)比增長3.9%,連續(xù)8個月增長,增幅23.3%;種豬和仔豬產銷兩旺,主產省仔豬價格有較大降幅;全國生豬存欄環(huán)比增長3.9%,連續(xù)4個月增長。

伴隨仔豬產銷兩旺,價格也隨之回落。據(jù)農業(yè)農村部對全國16萬家年出欄500頭以上規(guī)模豬場監(jiān)測,5月份新生仔豬數(shù)量環(huán)比增長5.4%,連續(xù)4個月增長,增幅26.2%。仔豬市場價格隨之回落,江西、四川等主產省仔豬價格已由每頭2300元下降到1500元左右。一大批新建和改擴建豬場陸續(xù)投產,種豬和仔豬調運量繼續(xù)大幅增加,5月份跨省調運仔豬85.1萬頭、種豬17.9萬頭,分別比上月增加44.1%和157.9%。

楊振海說,分地區(qū)看,29個省份生豬和能繁母豬存欄環(huán)比增長,前期降幅較大的南方主產省份加快恢復,安徽、江蘇、江西、湖南、福建、重慶、四川等地生豬存欄環(huán)比增幅繼續(xù)保持在5%以上,其中安徽、江蘇和江西環(huán)比增幅超過10%。

“當前肉市場供需都在增加。”楊振海介紹,3月份以來,生豬出欄、豬肉進口和消費同步增加。5月份,全國生豬出欄環(huán)比增長3.2%,240個集貿市場監(jiān)測豬肉交易量環(huán)比增加7.3%。今年1月份至4月份豬肉進口134.9萬噸,同比增長170.4%,其中4月份達到39.8萬噸,是進口最多的一個月。從2月中旬到5月中旬,全國豬肉價格連續(xù)3個月下降。

進入6月份以來,隨著人民群眾生產生活秩序逐步恢復,豬肉消費明顯增加,拉動豬肉價格小幅上漲,但仍明顯低于2月中旬水平。6月份第1周,全國集貿市場豬肉平均售價每公斤46.28元,比2月中旬的高點下降13.36元;同比漲幅為84.2%,較2月下旬收窄80.6個百分點。

“下一步,農業(yè)農村部將繼續(xù)堅持生生產恢復和非洲豬瘟防控兩手抓,鞏固產能恢復的好勢頭!睏钫窈1硎,要在前期派出11個工作組赴22個省份開展調研督導的基礎上,聯(lián)合國家發(fā)展改革委、財政部等8個部門開展生豬穩(wěn)產保供工作和相關政策落實情況督查,對恢復較慢的省份進行指導督促。抓好新建改擴建豬場建設,推動項目盡快建成達產。繼續(xù)推進龍頭企業(yè)帶萬戶生豬產業(yè)扶貧項目,帶動中小養(yǎng)殖場戶補欄增養(yǎng)。抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控,優(yōu)化疫情排查和防控措施,開展生豬違規(guī)調運專項整治百日行動,堅決防止疫情反彈,努力保持產能恢復的良好勢頭。

(來源:經(jīng)濟日報)